本日は趣向を変えまして、
独立起業を目指すあなたに、
大事な人のために作る
男でも簡単にできて、カッコイイ、おいしい!と
言われる料理をご紹介致します。
休日ぐらいゆっくりさせてよ。
という奥さまを持つ男性に是非作って頂きたい料理です。
先週末に作ったのですが、
写真は撮っていないので、文章のみでのご紹介です。
超簡単なので、画像なしでも、誰でもできるかと。。。
それは、
鳥の丸焼き!
奥さんが気持ち悪い!とか言ってるそばで、
へいへい。こんなもんかわいいもんじゃい!
って感じで料理するのがポイントです。
材料
・鳥(一羽分)・120円/100gぐらい、1kgぐらいが一羽分として売ってます。
近くのスーパーになければ、デパート地下などで購入。高いヤツは300円/100gで3kgぐらいするのでパーティー用に。
・タマネギ 3つぐらい
・ジャガイモ 3つぐらい。
・塩
・こしょう
・オリーブオイル
・レモン
作り方
オーブンを250℃ぐらいで余熱。
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丸鳥の内臓の空洞部分に適当にタマネギの千切りなんかを詰める。
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タマネギを1cmぐらいの厚さの輪切り、ジャガイモを8つ切りぐらい(ポテトとして食べやすい大きさ)
↓
タマネギ、ジャガイモをオーブンプレートに敷く。
↓
その上に丸鳥を置く。
適当に塩こしょう。
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その上から、オリーブオイルをかける。
つづいて、レモンを絞ってかける。
↓
240℃で40分焼く。
↓
少し生だったら、ひっくり返して少し焼く。
↓
完成!!!
レモンが必須です。美味い!んです。
適当に作る割には美味いので、
ぜひ、男の料理としてレパートリーに加えてみてください。
旦那の株、親父の株が
あがること間違いなしですよ!!!
さぁ週末にやってみよう!!